• 1 çay bardağı pilavlık bulgur
• 6 su bardağı özenmiş peskutan ayranı (peskutan katı yoğurt demektir)
• 1 su bardağı yarma
• 1 su bardağı yeşil mercimek
• 4 yemek kaşığı kavurma
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 adet soğan
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 2 su bardağı et suyu veya su
• Tuz
1. Bir gece önceden ıslatılmış yarma, peskutan ayranı, yeşil mercimek ve kavurma atılır.
2. Suyu konulup yavaş yavaş kaynamaya bırakılır sürekli karıştırılır ki taşmasın.
3. Kesilmemesi için de içerisine bir parça ekmek kabuğu atılır.
4. Yarmalar piştikten sonra tuzu ilave edilir ve ayrı bir tavada ince kıyılmış soğanlar tereyağında pem-beleşinceye kadar kavrulup daha sonra nane ilave edilerek çorbanın üzerine dökülüp servis edilir.
Bir önceki yazımız olan Ramazanda Zırbaç başlıklı makalemizde Ramazan yemekleri, Ramazanda Zırbaç ve Zırbaç hakkında bilgiler verilmektedir.
Appendix J regulates the repair, renovation, alteration, and reconstruction of legally existing buildings and is…
Once you have taken a screenshot and used the native marking tools, if you want…
Once the update is complete, your phone will restart. After the phone restarts, try to…
Select one of the available restore points to do system restore in Safe Mode. It…
Stella has been working in MiniTool Software as an English Editor for more than 4…
Many local newspapers had online personals in the mid 1990s but were bought out by…