Anasayfa » Ramazan Yemekleri » Ramazanda Meyir Çorbası

Ramazanda Meyir Çorbası

Views:
2

Meyir Çorbası Hazırlanışı:

• 1 su bardağı dövülmüş buğday
• 1 çay bardağı nohut
• 100 gr ayran
• Tuz
• 2 diş sarımsak
• 1 tutam taze nane

Meyir Çorbası Hazırlanışı:

1. Bir gece önceden ıslatmış olduğumuz dövülmüş buğday ve nohut ile ayran tencereye konur, kaynamaya bırakılır, sürekli karıştırılır.
2. Belli bir kıvama geldikten sonra ateşten indirilip soğumaya bırakılır.
3. Soğuduktan sonra taze nane ve dövülmüş sarımsak da karıştırılır ve servis edilir.

Bir önceki yazımız olan Ramazanda Mutancana başlıklı makalemizde Mutancana, Ramazan yemekleri ve Ramazanda Mutancana hakkında bilgiler verilmektedir.

2 defa okundu

Kontrol Et

Ramazanda Kuzu Eti ile Patlıcanlı Kebap

Views:22 Patlıcanlı Kebap Malzemeler: • 2 iri patlıcan • 1 çorba kaşığı tereyağı • 750 …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *